「红酒柜」酒柜作为保存葡萄酒达人的必备工具

酒柜作为保存葡萄酒达人的必备工具，能有效的长久稳定的保存葡萄酒，那么，如何挑选一款葡萄酒酒柜呢？ 

通常，根据个人藏酒品质及时间长短，一般家用酒柜容量在20-100瓶左右。如藏酒较普通(比如市价在500元以下)且随时饮用，小型酒柜即可；如藏酒多为有陈年潜力的酒，需保存时间至少半年甚至几年的，中型大型单温区酒柜比较适合。

目前市场上主流的都是压缩机酒柜，因为半导体酒柜容量较小，且受使用环境影响比较大，对长期保存需陈年的酒，有一定风险。

红酒柜的选购方法

1.我们在选购时不仅要注意红酒柜尺寸，而且还要检查酒柜压缩机的质量。压缩机等同于酒柜的心脏，它直接决定了一个红酒柜的好坏。如果压缩机震动过大，而红酒柜材质又过轻的话，会产生红酒的轻微震动，从而影响了红酒的质量。所以在选购红酒柜时要注意压缩机运转是否安静，还有酒柜的材质够不够稳当。

2.其次是看你自己葡萄酒种类,如果你的酒是白葡萄酒或香槟等类型要求较低温保存的葡萄酒,那么建议选用压缩机酒柜;如果你是红葡萄酒为主,兼有些白葡萄酒(很多情况是这样的),那么建议需用压缩机酒柜中的双温区酒柜来存放不同的葡萄酒,而一般半导体酒柜都是单温区的;如果全是红葡萄酒,那么两种酒柜都可以考虑。

3.先要看你自己的葡萄酒的价位品质,如果价位比较高品质较好生命周期长的葡萄酒,那么建议选用压缩机酒柜,压缩机酒柜卓越的性能能保持及提升葡萄酒的品质,有助于葡萄酒提升价值。反之,则可选用半导体电子酒柜。   「恒温酒柜」什么样的酒柜才是好酒柜？