「酒窖工程」酒窖设计有哪些要求

发布日期: 2019-04-17

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　　很多人都想拥有自己的酒窖，却不知道酒窖需要具备哪些条件，下面就给朋友们提出九个设计酒窖的要求：

　　1、酒窖选址要求：

　　酒窖生产的理想场所是地下一层的一个地下室。通常，酒窖越深越好。在夏天太热，冬天又太冷的地方，最不适合直接在屋顶下建酒窖。室内酒窖最好位于西北部，不受阳光直射。酒窖最好位于建筑物的低层，而不是高层。

　　2、酒窖壁木骨架：

　　墙体采用2x6或2x4木防腐龙骨框架进行预处理，内置防冻保温材料，较冷区域的地面进行保温处理。

　　3、酒窖墙面保温：

　　酒窖墙体的保温要求取决于酒窖的外部环境以及酒窖的地下深度。酒窖装修时，可直接在酒窖壁上喷涂保温涂料，给酒窖带来一定的保温效果。还有其他方法来处理隔热问题，使房间保持凉爽，使热量散发出去，并控制酒窖内的湿度。

　　4、酒窖的门：

　　地下室门通常应该有框架和通风口，如果美观不是主要标准，带绝缘的铁门也可以考虑。主要问题是门和门框上应该有排气装置。单层玻璃门不保温，地下室门需要双层中空玻璃。

　　5、防潮墙：

　　墙面和天花的材质应具有防潮功能，能防潮墙面方便油漆。假如用木材作为防潮墙，应该选择没有味道的木材。

　　6、实木酒架：

　　有许多形状的实木酒架。不断变化的酒窖架造型，打造出风格各异、造型各异的精致酒窖。酒架是酒窖的亮点，承载着您的葡萄酒资产，使您的葡萄酒资产不断增值。

　　7、酒窖空调(制冷设备)：

　　酒窖空调的选择主要考虑稳定性和消声性的需要，最好增加湿度和恒湿功能，当酒窖湿度过高时，还可以起到除湿的作用。安装酒窖空调时，在安装空调的室内设计中应注意风口的位置，以及酒窖空调给排水位置的要求。

　　8、内外通风：

　　酒窖周围应该留出一些空间，让热量散发出来，让新鲜空气进来。制冷设备产生的废气、废水和噪声可以排放到室外。私人酒窖的建设主要考虑恒温、恒湿、稳定、美观、易于分类。

　　9、酒窖室内灯光设计：

　　私人酒窖的室内灯光不宜采用铅光，一般情况下需要保持柔弱的光线，或最好有自然采光。尽量避免过多的光或热；紫外线光源对葡萄酒等辐射伤害很大，必须避免。

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